Le talent des producteurs magnifié

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Le talent des producteurs magnifié

Sélectionner de bons produits au prix juste, et entretenir des relations étroites avec les producteurs, sont des préalables essentiels pour une cuisine de qualité. Cependant, pour vous proposer des dégustations sans pareilles, DUCHESSA s’est entouré de collaborateurs dont le savoir-faire permet de magnifier les produits sélectionnés.

Au restaurant comme au niveau des corners, DUCHESSA sait mettre en valeur à la perfection les produits issus des différents producteurs. Ces hommes et ces femmes, consciencieux et passionnés, livrent chaque semaine l’enseigne. Les produits font leur fierté, et les producteurs savent qu’ils seront préparés avec goût et professionnalisme dans les différents corners DUCHESSA ainsi qu’au restaurant.

Ces produits sont choisis selon un cahier des charges draconien, et le plus grand soin est apporté pour leur acheminement depuis les meilleurs producteurs suisses et transalpins jusqu’à chez nous. La production de ces hommes et de ces femmes au savoir-faire unique, est mise en avant avec cette même générosité et ce sens de la tradition dont ils font preuve dans l’exercice de leur métier. C’est toute la maîtrise des éleveurs et agriculteurs qui est ainsi valorisée dans nos rayons et sur nos tables. Chez DUCHESSA, vous apprécierez leur talent à sa juste valeur.

Une telle envie d’offrir à nos clients de bonnes choses fonctionne aussi grâce à la relation de confiance. Au quotidien, c’est cette relation constructive que tisse DUCHESSA avec ses fournisseurs. Tous sont heureux de pouvoir partager leur savoir-faire et leurs produits avec les clients par notre intermédiaire. Les démonstrations qui sont proposées devant vos yeux sont une manière efficace de vous transmettre les bons gestes. De retour à votre domicile, c’est à votre tour de magnifier les excellents produits sélectionnés par DUCHESSA.

C’est avec plaisir que nos collaborateurs vous délivreront quelques conseils de conservation, de préparation,  mais aussi de dégustation. Dans le plus grand respect des produits suisses et italiens, votre repas n’en sera que meilleur. Au prisme des multiples saveurs que vous offriront les produits DUCHESSA, vous serez immédiatement transportés dans l’univers du travail bien fait. De la production à la dégustation en passant par la préparation, le triptyque des savoirs DUCHESSA vous offre une cuisine de talents à vous approprier.

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